CO2-ekvivalenter og klimatiltak: Hvorfor er det viktig for melkebønder?
Klimaendringer påvirker oss alle, og landbruket er intet unntak.
Et viktig tema i denne diskusjonen er parameteren CO2-ekvivalent (CO2e), det vil si karbondioksidekvivalenten.
Men hva har dette med alt vårt arbeid som melkebønder å gjøre, og hvorfor er det spesielt relevant for oss?
Klimaendringer betyr at temperaturene på jorden stiger, og det skyldes hovedsakelig klimagassene som vi mennesker slipper ut i atmosfæren.
Disse gassene er ansvarlige for utviklingen av global oppvarming.
I 1997 fastslo Kyotoprotokollen hvilke gasser som regnes som klimagasser.
Disse inkluderer karbondioksid (CO2), metan (CH4) og lystgass (N2O)
Disse gassene har ulik effekt på klimaet.
Noen, som CO2, forblir i atmosfæren i hundrevis av år, mens andre, som metan, forsvinner raskere, men er mye mer skadelige på kort tid.
For å kunne sammenligne disse effektene rettferdig, brukes «Global Warming Potential» (GWP).
Den viser hvor mye klimagasser påvirker klimaet i hver periode (20, 100 eller 500 år).
På globalt nivå er 100 år (GWP100) standard.
I denne metoden brukes karbondioksid som referansegass og fikseres med en faktor på 1.
Alle andre gasser vurderes i forhold til hverandre, det vil si uttrykt i karbonekvivalenter.
For eksempel er metan klassifisert som 21 ganger mer skadelig enn CO2.
Det betyr at ett tonn metan som slippes ut, som 21 tonn CO2-ekvivalenter, rapporteres internasjonalt.
Denne sammenligningen, som viser alle utslipp i CO2e, vil gjøre det mulig for oss å bedre forstå og håndtere den samlede klimapåvirkningen av de ulike klimagassene
Hvorfor bør jeg spare klimagasser som bonde?
Det er mange fordeler med å spare klimagasser.
For det første spiller bøndene en viktig rolle i kampen mot klimaendringer.
Ved å redusere utslipp kan vi bidra til å dempe ekstreme værhendelser som tørke, kraftig regn eller heteepisoder og fortsette å produsere mat av høy kvalitet.
For det andre betyr mindre klimagasser ofte mer effektivt landbruk.
Metoder for å redusere metan kan for eksempel forbedre fôrutnyttelsen og dermed redusere kostnadene.
I tillegg kan moderne teknikker forbedre jordkvaliteten, noe som fører til bedre avlinger på lang sikt, eller oppnå lavere frigjøring av lystgass gjennom mer effektiv gjødsling, samtidig som produksjonskostnadene til produktenheten reduseres.
For det tredje krever forbrukere og politikere i økende grad bærekraftige produkter.
Mange forbrukere henvender seg i økende grad til bærekraftig produserte produkter, og subsidiene til bærekraftig landbruk øker også.
Det betyr at de som reduserer klimagasser kan posisjonere seg bedre på markedet.
Det er viktig å nevne at målet alltid er å redusere klimagassutslipp per produktenhet, fordi dette er den eneste måten å skape langsiktige robuste landbrukssystemer på
Hvordan kan bønder bidra til å redusere CO2e-utslipp?
For å redusere CO2e-utslipp kan bønder ta i bruk ulike strategier.
Et alternativ er å gå over til bærekraftige jordbruksmetoder, som vekstskifte og bruk av kompost i stedet for kjemisk gjødsel, for å gjøre jorda sunnere og mer karbonrik.
Å redusere bruken av maskiner gjennom minimal jordbearbeiding kan også bidra til å redusere energiforbruket.
Integrering av skogbrukssystemer, der trær plantes på jordbruksland, kan også binde CO2 og fremme biologisk mangfold samtidig.
Bruk av fornybar energi, for eksempel gjennom solcellepaneler på gården, bidrar også til å redusere driftsutslippene.
Reduksjon av metan er spesielt viktig for melkebønder.
Melkekyr produserer betydelige mengder av denne klimagassen.
Tiltak som optimalisert fôring, forbedrede båssystemer, fôrtilskudd og optimalisert beiteforvaltning er derfor en viktig tilnærming for å redusere metanutslipp.
I tillegg spiller effektiv bruk av driftsressurser som drivstoff og gjødsel en avgjørende rolle for å redusere CO2e-fotavtrykket.
Til slutt gir effektiv bruk av næringsstoffer, for eksempel gjennom presis næringsforvaltning og riktig bruk av organisk og mineralgjødsel, også et betydelig bidrag til å redusere utslipp og opprettholde jordens fruktbarhet på lang sikt.
Ved å koble sammen gårds- og feltdata gjennom MSC og gjennom bevisst forvaltning og bærekraftig landbrukspraksis, kan bønder gi et betydelig bidrag til å redusere CO2e-utslippene.
Samlet sett viser det at aktiv bruk av CO2e og reduksjon av klimagasser ikke bare tjener til å beskytte klimaet, men drevet av effektivitetsgevinster kan potensielt gi økonomiske fordeler.
Bærekraftig landbruk er nøkkelen til fremtiden, og bevisst bruk av CO2e er et viktig skritt i denne retningen.
Siste blogger om Milk Sustainability Center
Fremtidens lønnsomme melkeproduksjon: bli smart, digital, vær bærekraftig
Omfavne bærekraft: Utforsk fordelene med bærekraftig melkeproduksjon
