CO2-ekvivalentti ja ilmastotoimet: Miksi sillä on merkitystä maidontuottajille?
Ilmastonmuutos vaikuttaa meihin kaikkiin, eikä maatalous ole poikkeus. Tärkeä aihe tässä keskustelussa on parametri CO2-ekvivalentti (CO2e) eli hiilidioksidiekvivalentti. Mutta mitä tekemistä tällä on kaiken maidontuottajien työmme kanssa, ja miksi se on erityisen tärkeää meille?
Ilmastonmuutos tarkoittaa, että maapallon lämpötilat nousevat, ja se johtuu pääasiassa kasvihuonekaasuista, joita me ihmiset päästämme ilmakehään. Nämä kaasut ovat vastuussa ilmaston lämpenemisen kehittymisestä. Vuonna 1997 Kioton pöytäkirjassa määriteltiin, mitä kaasuja pidetään kasvihuonekaasuina. Näitä ovat hiilidioksidi (CO2), metaani (CH4) ja typpioksiduuli (N2O)
Näillä kaasuilla on erilaisia vaikutuksia ilmastoon. Jotkut, kuten hiilidioksidi, pysyvät ilmakehässä satoja vuosia, kun taas toiset, kuten metaani, katoavat nopeammin, mutta ovat paljon haitallisempia lyhyessä ajassa.
Jotta näitä vaikutuksia voidaan verrata oikeudenmukaisesti, käytetään ”ilmaston lämpenemispotentiaalia” (GWP). Se osoittaa, kuinka paljon kasvihuonekaasut vaikuttavat ilmastoon kullakin ajanjaksolla (20, 100 tai 500 vuotta). Globaalilla tasolla oletusarvo on 100 vuotta (GWP100). Tässä menetelmässä hiilidioksidia käytetään vertailukaasuna ja se kiinnitetään kertoimella 1. Kaikki muut kaasut arvioidaan suhteessa toisiinsa eli hiiliekvivalentteina ilmaistuna. Esimerkiksi metaani luokitellaan 21 kertaa haitallisemmaksi kuin CO2. Tämä tarkoittaa, että yksi tonni metaanipäästöjä eli 21 tonnia CO2-ekvivalenttia raportoidaan kansainvälisesti. Tämä vertailu, joka näyttää kaikki päästöt CO2e:nä, auttaa meitä ymmärtämään ja hallitsemaan paremmin eri kasvihuonekaasujen kokonaisilmastovaikutuksia
Miksi minun pitäisi säästää kasvihuonekaasuja viljelijänä?
Kasvihuonekaasujen säästämisestä on monia etuja. Ensinnäkin maanviljelijöillä on tärkeä rooli ilmastonmuutoksen torjunnassa. Päästöjä vähentämällä voimme auttaa hillitsemään sään ääri-ilmiöitä, kuten kuivuutta, rankkasateita tai hellejaksoja, ja jatkaa korkealaatuisen ruoan tuottamista.
Toiseksi kasvihuonekaasujen vähentäminen tarkoittaa usein tehokkaampaa maataloutta. Esimerkiksi metaanin vähentämismenetelmillä voidaan parantaa rehun käyttöä ja siten vähentää kustannuksia. Lisäksi nykyaikaisilla tekniikoilla voidaan parantaa maaperän laatua, mikä johtaa parempiin satoihin pitkällä aikavälillä, tai saavuttaa pienempi typpioksiduulin vapautuminen tehokkaamman lannoituksen avulla ja samalla alentaa tuoteyksikön tuotantokustannuksia. Kolmanneksi kuluttajat ja poliitikot vaativat yhä enemmän kestäviä tuotteita. Monet kuluttajat turvautuvat yhä enemmän kestävästi tuotettuihin tuotteisiin, ja myös kestävän maatalouden tuet kasvavat. Tämä tarkoittaa, että kasvihuonekaasujen vähentäjät voivat asettua paremmin markkinoille.
On tärkeää mainita, että tavoitteena on aina vähentää kasvihuonekaasupäästöjä tuoteyksikköä kohden, koska vain siten voidaan luoda pitkän aikavälin kestäviä maatalousjärjestelmiä
Miten viljelijät voivat osallistua CO2e-päästöjen vähentämiseen?
CO2e-päästöjen vähentämiseksi viljelijät voivat ottaa käyttöön erilaisia strategioita. Yksi vaihtoehto on siirtyä kestäviin viljelymenetelmiin, kuten viljelykiertoon ja kompostin käyttöön kemiallisten lannoitteiden sijaan, jotta maaperästä tulee terveempi ja hiilipitoisempi. Koneiden käytön vähentäminen minimaalisella maanmuokkauksella voi myös auttaa vähentämään energiankulutusta.
Peltometsätalousjärjestelmien integrointi, jossa puita istutetaan maatalousmaalle, voi myös sitoa hiilidioksidia ja edistää samalla luonnon monimuotoisuutta. Uusiutuvan energian käyttö esimerkiksi aurinkopaneelien avulla tilalla auttaa myös vähentämään toiminnan päästöjä.
Metaanin vähentäminen on erityisen tärkeää maidontuottajille. Lypsylehmät tuottavat huomattavia määriä tätä kasvihuonekaasua. Toimenpiteet, kuten optimoitu ruokinta, paremmat karsintajärjestelmät, rehulisät ja optimoitu laidunhoito, ovat siksi tärkeä lähestymistapa metaanipäästöjen vähentämiseen.
Lisäksi käyttöresurssien, kuten polttoaineen ja lannoitteiden, tehokkaalla käytöllä on ratkaiseva rooli CO2e-jalanjäljen pienentämisessä. Ravinteiden tehokas käyttö esimerkiksi tarkan ravinteiden hallinnan sekä orgaanisten ja mineraalilannoitteiden oikean käytön avulla edistää myös merkittävästi päästöjen vähentämistä ja maaperän hedelmällisyyden säilyttämistä pitkällä aikavälillä. Yhdistämällä maatila- ja peltotiedot MSC:n kautta sekä tietoisella hoidolla ja kestävillä maatalouskäytännöillä viljelijät voivat antaa merkittävän panoksen CO2e-päästöjen vähentämiseen.
Kaiken kaikkiaan se osoittaa, että CO2e:n aktiivinen käyttö ja kasvihuonekaasujen vähentäminen eivät ainoastaan suojele ilmastoa vaan voivat tehokkuuden lisääntymisen myötä tarjota taloudellisia etuja. Kestävä maatalous on avain tulevaisuuteen, ja CO2e:n tietoinen käyttö on tärkeä askel tähän suuntaan.
Latest Milk Sustainability Center blogs
Tulevaisuuden kannattava maidontuotanto: ole älykäs, digitalisoitu, ole kestävä
Kestävän kehityksen omaksuminen: Kestävien käytäntöjen määritelmän ja hyötyjen tutkiminen maidontuotannossa
